Cuca Cremosa de Morango
Creme:
# 01 lata de leite condensado
# 01 lata de creme de leite
# 500 ml de leite
# 04 colheres (sopa) de amido de milho
# 01 colher (sopa) farinha de trigo
Modo de Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Outros ingredientes:
# 02 caixinhas de morangos limpos e picados
# ½ xícara (chá) açúcar
# 1 colher (sopa) de raspinha de limão
Modo de preparo:
Amasse os morangos com o açúcar levemente e coloque raspinha de limão.
Farofa:
# 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 04 colheres (sopa) de amido de milh
# 01 ½ xícara (chá) de açúcar
# 02 ovos batidos
# 06 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma farofa esfarelada
Dica: Polvilhar leite em pó e manteiga derretido.
Montagem:
Em uma assadeira untada, faça camada de farofa, morango e creme. Siga até terminar os ingredientes, a última camada deve ser farofa. Leve para assar em forno pré aquecido. Polvilhar leite em pó e manteiga derretido.